As características únicas de Ponte de Lima fazem deste vale um jardim natural e espontâneo. Junto ao rio Lima, os choupos (Populus sp.) e os salgueiros (Salix alba) formam autênticas bordaduras. Nas veigas, para além das culturas, os campos enchem-se de flores silvestres, compondo os mais belos "tapetes” floridos de cores limianas: pampilos amarelos (Chrysantemum segetum) e "borragem” roxa (Borago officinalis). Nas encostas, entre o verde da floresta, sobressaem os tons amarelo e branco da mimosa, da giesta e do tojo e o tom roxo da urze (Calluna vulgaris) lilás, rosa e púrpura. Para além desta maravilhosa paisagem que nos envolve, na vila encontramos vários Parques e Jardins que compõem, de forma singular, um quadro diversificado de espaços, de plantas e de cores. É a combinação das várias espécies de plantas existentes nas varandas, nos jardins públicos e particulares que tornam Ponte de Lima uma "Vila Florida”.